泡菜和粉条是很多人爱吃的,下面就告诉大家如何将其合二为一,下面这道菜叫泡菜炒粉条。
工具/原料
1
泡菜1/4棵
2
粉条温水泡软后一大碗
3
盐1/4茶匙
4
白糖1/2茶匙
5
生抽1汤匙
6
葱花少许
方法/步骤
1
粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。
2
泡菜切粗丝。
3
锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味
4
再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮
5
收汁即可关火。
注意事项
按照步骤慢慢操作即可,你就能做出出人意料的美味。
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