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土豆排骨汤的做法

香喷喷的土豆排骨汤来了,喜欢的可以做一下试试哦!
食材
1

土豆 500g

2

土豆 4个

3

油 适量

4

糖 适量

5

酱油 适量

6

葱 适量

7

蒜 适量

8

盐 适量

9

姜 适量

10

料酒 适量

方法/步骤
1

辅料准备:葱切段,姜切片,蒜用刀拍碎。备用。

2

土豆去皮洗净切块。

3

排骨洗净,用水焯下,加两块姜去腥味。捞出洗净。

4

锅里油放3勺,放糖适量进行搅拌。等糖融化放入排骨,翻炒。等颜色变深加入葱姜蒜,稍微翻炒下。

5

加入适量料酒去腥,翻炒一下,然后加入酱油适量,翻炒均匀。

6

将它们放入电饭煲,加适量水,煮20分钟后,加适量盐。继续煮15分钟,出锅,也可以自己尝尝再决定起锅时间。撒上葱即可。

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