最好吃的饭菜莫过于家里的饭菜，今天我们来做一道简单的，茄子炒肉。配上一碗香喷喷的米饭，幸福莫过如此。
食材
1
茄子 一个
2
五花肉 适量
3
盐 适量
4
葱花 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
将茄子洗净，切成小片。在这里我没有去皮，去皮会让茄子吸更多油。放盘待用。
2
五花肉切成小片，放盘待用。
3
葱花切末放盘待用。
4
开火，锅内倒油，等油热。
5
将肉放进去，翻炒均匀，将肉炒熟。
6
放完葱花，将茄子倒入，翻炒均匀。
7
在炒的过程中，放入一点盐。好让茄子软化出水。
8
倒入酱油，翻炒均匀。在这里要尝下盐味。盐味不大，就再放点盐。
9
茄子熟后，停火，盛盘。
注意事项
原创辛苦，看完觉得对您有帮助，点赞给与鼓励。
上一篇：通过商标局官网查询商标的方法
下一篇：花娃网各项目简介