荔枝的保鲜期比较短,所以商家为了延长荔枝的保质期,可能会对荔枝喷洒保鲜剂。下面,我们来看看怎么看荔枝有没有泡过吧。
工具/原料
荔枝
方法/步骤
1
闻气味首先拿起一串荔枝,然后闻一闻荔枝的气味,如果有一股清香气味的话,则说明为正常成熟的荔枝,反之如果有一股淡淡的药水气味的话,则说明该荔枝有经过药水泡过。
2
果壳颜色其次再仔细观察荔枝的果壳颜色,如果荔枝的果壳颜色是红中带黄或红中带绿的话,则说明为正常的荔枝,而如果荔枝果壳的颜色非常鲜艳的话,则很有可能是经过药水浸泡处理过。
3
时间一般来说,荔枝上市的时候是在每年的5~6月份,这时候的荔枝多数是没有什么问题的,而到了8~9月份的荔枝就很可能是泡过的荔枝了,因为荔枝并没有那么长的保质期,只能说明是用药处理过的。
4
手感用手轻轻地摸一摸荔枝,如果会有点刺手的话,则说明为正常的荔枝,反之如果果壳光滑不刺手的话,则很有可能是经过药水浸泡过多。
5
口感试着品尝一下荔枝,如果该荔枝的口感很新鲜的话,则说明为正常成熟的荔枝,反之如果很涩口的话,则说明该荔枝并不太新鲜。
6
潮湿有时候市面上的荔枝看起来很潮湿,卖家的说法是喷洒清水的,是为了让荔枝保持水分,然而其实更有可能是喷洒药水,目的是延长荔枝的保鲜期。
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