大枣都知道是好东西,健脾益气,补血养颜,有句口头禅叫,一日三颗枣,终生不显老。在冬天把大枣炒熟,泡水喝,对人体也有诸多好处,闻着香甜,喝了胃里很舒坦。
方法/步骤
1
把晒干的大枣拣去残坏的,流水清洗干净
2
把洗净的大枣摊开,要晾干表层的水份
3
晾干的大枣,选中等大小的,放到炉台的干锅里
4
旺火不停晃动翻炒,会发现大枣表面,炒出来一层亮油,渐渐变黑
5
颗颗大枣都炒成油亮黑色,把锅离火,等枣放凉
6
找个空的茶叶盒,或者别的干净密封瓶子也行,把炒好的大枣装到里面,可以长时间不坏,随喝随取一颗。
7
把炒好的大枣放到杯子里,最好扭掰一下,以便更入味,冲入烧开的水,几分钟后,枣香弥漫的一杯枣茶就能喝了,不怕喝了睡不着觉,越喝睡的越舒服
注意事项
一定要用优质的大枣炒
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