饼干做法_怎么做饼干_抹茶饼干制作【图】

蛋白 65克

黄油 适量

白糖 60克

材料都很简单： 蛋白65克，黄油125克，白糖60克， 低粉200克，抹茶粉8克

抹茶粉放两勺子开水融化成抹茶酱

黄油室温放软后加糖打发，要打3分钟左右。然后分3次加入蛋白，充分搅打均匀，接着放抹茶酱进去接着搅均匀

低粉加进去拌成无干粉状态，放到裱花袋里挤出来就可以了。最后烤箱预热190度，中层烤15分钟就可以了。