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美味担当奥利奥咸奶油蛋糕

我厌倦了吃甜食。第一次试试。很成功。好好吃吧
食材
1

六寸: 适量

2

低粉 60克

3

玉米淀粉 5克

4

鸡蛋 3个

5

玉米油 30克

6

牛奶 50克

7

糖(蛋黄) 20克

8

糖(蛋白) 30克

9

奶油 400克

10

糖 25克

11

盐(玫瑰盐) 2克

12

奥利奥碎 70克

方法/步骤
1

准备好做蛋糕胚的材料,

2

分离蛋白蛋黄

3

放入糖,油,搅拌均匀

4

加牛奶搅拌均匀

5

筛入低粉和玉米淀粉

6

Z、n型搅拌均匀

7

把白糖打成尖锐的形状,加三次白糖

8

三分之一蛋白加入蛋黄液,翻拌手法,混合均匀后倒回蛋白继续翻拌均匀

9

倒进模具,把表面的气泡抖掉

10

我的烤箱要搭配温度计才能好好运行。175度35分钟

11

炉子熄火后,轻轻放下,确保炉子反转

12

等凉了凉了,再脱馍,完美

13

切成三片

14

要打奶油,一定要在冰冻的地方或冰里打。放入一半的糖,加入剩下的一半,打匀,然后加入盐。

15

加上奥利奥。如果不够难,继续打。如果足够硬,倒进奥利奥,混合

16

一层蛋糕胚和一层奥利奥奶油。不要和其他水果一起吃。否则,味道就会改变。你可以加薯条

17

装饰,完整

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