家常农家肉焖扁豆的做法非常简单易学。
食材
1
扁豆 300克
2
五花肉 200克
方法/步骤
1
1. 将扁豆洗净去除两头和夹丝，掰成3到4厘米长备用。
2
2. 大葱姜大蒜，切片。
3
3. 热锅下油，将切好的五花肉大火煽香。
4
4. 加入大料葱姜蒜，蚝油和生抽，继续煸炒。
5
5. 放入扁豆，料酒和清水大火烧开。
注意事项
注意焖的时间要把握准确。可以设置一个闹铃。
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