将李子与香菜、花生末、南姜梅粉一起简单料理
食材
1
李子 410克
2
香菜 570克
3
油 360克
4
花生米 970克
5
水 30克
6
南姜梅粉 70克
7
生粉 60克
8
盐 80克
方法/步骤
1
准备好食材，香菜洗净备用，兑水备用。梅汁是自家的，南姜梅粉是购买的。
2
花生米，如果家里没有搅碎工具，可以像我们一样，在砧板上放花生米，用玻璃瓶子即可。
3
拍李子。把李子放在板上，用工具辅助，李子可能会溜走，因此还需要掌握好这个力度。
4
做好的李子，呈圆形，花生末和香菜能在果肉留存。
5
所有东西准备好后，搅拌均匀就能开吃了。
6
花生的香气，李子的酸脆，味道不是单纯地混合在一起，这种奇妙的味道实在找不到词来形容， 只能说真的很好吃。
注意事项
加点糖
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