红枣糕很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
马蹄粉 50g
2
红枣 100g
3
水 300g
4
冰糖 40g
方法/步骤
1
红枣去核剪碎,锅中加水200g,加入红枣煮20分钟。
2
碗中加入马蹄粉50g、水100g,搅拌均匀。
3
锅中加入红枣水160g、冰糖40g,煮开后加入马蹄粉糊中,加入红枣搅拌,放入容器中。
4
将红枣糕蒸15分钟,取出放凉,案板刷油,切成小块即可。
5
总结如下。
马蹄粉 50g
红枣 100g
水 300g
冰糖 40g
红枣去核剪碎,锅中加水200g,加入红枣煮20分钟。
碗中加入马蹄粉50g、水100g,搅拌均匀。
锅中加入红枣水160g、冰糖40g,煮开后加入马蹄粉糊中,加入红枣搅拌,放入容器中。
将红枣糕蒸15分钟,取出放凉,案板刷油,切成小块即可。
总结如下。