老公整天吵着吃这个菜。
食材
1
鸡蛋 200克
2
青椒 100克
3
盐 3克
4
蚝油 5克
5
菜籽油 5克
6
花雕酒 3克
7
葱 3克
8
姜 2克
方法/步骤
1
青椒去蒂洗净，打两个鸡蛋，加少许盐和花雕酒。
2
打撒，炒熟，盛出备用。
3
加少许油，炒青椒。
4
变软后加蚝油，翻炒一分钟。
5
盛盘中，
6
将炒熟鸡蛋放置上边即可。
注意事项
微微带辣很下饭。
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鸡蛋 200克
青椒 100克
盐 3克
蚝油 5克
菜籽油 5克
花雕酒 3克
葱 3克
姜 2克
青椒去蒂洗净，打两个鸡蛋，加少许盐和花雕酒。
打撒，炒熟，盛出备用。
加少许油，炒青椒。
变软后加蚝油，翻炒一分钟。
盛盘中，
将炒熟鸡蛋放置上边即可。
微微带辣很下饭。