豆腐在咱们中国是非常常见的食物,炖豆腐、煎豆腐……很多种做法,今天做一道非常简单的家常豆腐!
食材
1
豆腐 2块
2
生抽 适量
3
蚝油 适量
4
蜂蜜 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
3勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,半勺白醋,半碗清水,调成酱汁
2
将所需要的食材准备好,豆腐切成小薄片,香葱切小段
3
不粘锅中,加入适量油
4
将豆腐码在锅里,中小火,煎至金黄色
5
翻面,再次煎至金黄色,全程要注意火候,不要煎糊了
6
煎好后,把事先调好的酱汁加入到锅中
7
煮至汤汁变浓稠就可出锅啦
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