意大利面是一道特别接近中国口味的美食，具有口感极好、营养丰富的特征，从而意大利面成为了我们中国人特别喜爱的一道佳肴，自己在家做意大利面也同样好吃的。看看小编的家常意大利面的做法，你也可以做出好吃的意大利面哦。
食材
1
意大利面 300g
2
猪肉 50g
3
胡萝卜 100g
4
番茄 200g
5
鸡蛋 2个
6
青椒 一根
方法/步骤
1
准备好猪肉、番茄、胡萝卜、辣椒、鸡蛋，将猪肉、番茄、胡萝卜、辣椒洗净，将鸡蛋打如入碗中搅匀，同时加入少了得盐
2
将胡萝卜切成细丝，辣椒切成条状，番茄切成小块状，猪肉切成细丝
3
开火，放油和少量的盐，将肉倒入锅中翻炒一分钟，装盘
4
将锅中放入青椒，翻炒一分钟，加入刚炒好的肉，翻炒一分钟，装盘
5
加入少量的油和盐，放入胡萝卜丝，翻炒一分钟后装盘
6
加入少量的油和盐，放入鸡蛋，翻炒一分钟后装盘。
7
盐和油放入锅中，一分钟后放入番茄，翻炒两分钟，放入炒好的鸡蛋，翻炒一分钟，装盘。
8
烧水，将水中放入适当的盐。水开放入意大利面，煮20分钟左右。
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挑出意大利面，装入盘中，将准备好的番茄炒鸡蛋、青椒炒肉、胡萝卜丝盖在面上。香喷喷的意大利面就做好了，可以开吃了。
注意事项
1
意大利面较硬，需根据自己家实际情况减少或加长煮面时间
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