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干豆腐怎么做好吃

干豆腐怎么做好吃,你想知道吗?让小编带你领略干豆腐的风情!
食材
1

干豆腐 半斤就够了

2

辣椒 一个

3

瘦肉 200g

4

盐 2克

5

花椒 3~4克

6

食用油 半勺子

7

酱油 半勺

方法/步骤
1

首先,将干豆腐与瘦肉洗干净,放在水里泡一会也行

2

然后捞出,将干豆腐切成一片一片的,不要太厚,也不要太薄,然后,把瘦肉也切成一条一条的,把辣椒切碎

3

在锅里放油,加热,待油沸腾加入瘦肉,翻炒一阵子,在放入干豆腐和辣椒,

4

待干豆腐与瘦肉快熟的时候,加入酱油和花椒,继续翻炒

5

最后,加入适当的盐,当然,盐的多少依据个人口味

注意事项
1

不要放太多盐.酱油

2

不要炒糊了

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