秋天到了，美味的梭子蟹上市了，小编来教你怎么杀菜场买回来的梭子蟹。
工具/原料
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梭子蟹
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剪刀
方法/步骤
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先拿一把干净的剪刀，，找到梭子蟹的肚子上三角部分。
2
剪掉它的肚子上三角部分。
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然后剪掉捆绑梭子蟹的牛筋，2手用力掰开梭子蟹的硬壳。
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这个时候要仔细清理梭子蟹的内脏了，剪掉2边的螃蟹鳃。里面再用清水冲洗干净，最好用刷子刷掉壳上面的黑色脏东西。
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再把螃蟹对剪开，剪成4小块。
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最后把壳和蟹肉放一起用清水再冲洗一遍。放在盘子里面就可以了。
注意事项
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螃蟹的脚不要剪断
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