偷学来的，第一次尝试，很多人吃过了评价就是只剩鱼刺了，做法非常简单
食材
1
多宝鱼 750克
2
姜 20克
3
油 500克
4
葱 3根
5
香菜 少许
6
红椒 少许
7
食盐 2克
8
料酒 15毫升
9
李锦记蒸鱼豉油 20毫升
10
鲜花椒 几个
11
新蒜 1头
步骤/方法
1
多宝鱼清理干净拿出擦干残余的水分。
2
把多宝鱼放到盘子里用筷子架起来，下面放上葱姜蒜花椒个人口味决定，中火蒸7分钟到10分钟看鱼大小，
3
放上姜丝红椒或者青椒丝，撒上蒸鱼豆鼓油，然后淋上热油即可
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