清蒸多宝鱼的家常做法
食材
1
多宝鱼 1条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
香菜 适量
方法/步骤
1
鱼清洗干净，鱼背划两刀，装盘待用
2
切好姜，葱，香菜
3
锅内水烧开，放入鱼，蒸10分钟
4
将鱼蒸熟，盛出。
5
锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可
6
姜，葱，香菜放铺在鱼上面
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