很多上班族都是下班回家买菜烧饭,对于他们来说,就没有很长时间来准备一款复杂的菜品。其实快速的炒出一个香喷喷的菜,很简单哦。 今天小编来分享一款十分钟家常菜--豆角烧肉。
食材
1
豆角 1斤
2
猪肉 2两
3
葱姜 适量
4
味极鲜酱油 适量
方法/步骤1
1
豆角洗净切段。
2
猪肉洗净切长条。
3
起油锅,烧油至七成热,放葱姜丝爆香,入肉条翻炒。
4
可以适量加入味极鲜酱油提一下味儿。
5
加入豆角翻炒一下。
6
加适量的水,盖上锅盖,先大火烧开,然后转为中火满炖。
7
五分钟后开盖,盛盘。
注意事项
“快”是做这个菜的特点之一。鲜香是它的味道。一碗米饭在旁,吃掉半盘哦。
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