百合有润肺止咳,清心安神之功效,尤其对患有咳喘疾病的人有很好的效果。今天为大家讲一下,如何制作好吃的绿豆百合粥。
食材
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百合 50克
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绿豆 50克
3
大米 100克
4
阿胶枣 5~7个
5
水 500ml
方法/步骤
1
首先,将绿豆浸泡约30分钟,干百合用水浸泡15分钟左右,之后洗净捞出。
2
将大米淘洗干净,备用。
3
之后,把大米、绿豆及百合倒入锅中,并加入阿胶枣。
4
完毕后,加入约500ml的水,使用电压力锅用“煮粥键”煮熟即可。
5
此绿豆百合粥清热解毒,滋阴润肺,适合天气较热的地方食用;而且,加入几粒大枣可以增加营养,使粥更有味道。
注意事项
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在食用前,注意检查百合不要有变质现象;不可随意乱吃,可到网上搜索搭配方式。
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