番茄龙利鱼，小编教你怎么做
食材
1
龙利鱼 一片
2
番茄 2个
3
小葱 适量
4
橄榄油 适量
5
玉米淀粉 2勺
6
现磨黑胡椒 2勺
方法/步骤
1
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。去皮的番茄切成小块备用
2
腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
3
锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒
4
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
5
加入小半碗水
6
水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右
7
小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
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