一个人能吃一整盘子,龙利鱼实惠又鲜嫩,热量低,番茄补充番茄红素,养颜又健康,是减肥解馋佳品,关键非常简单,很容易上手,一定要试试哦
食材
1
龙利鱼 1条
2
冬茸 4个
3
番茄 3个
4
口蘑 4个
5
香葱 2根
6
油 适量
7
1勺 1勺
8
糖 适量
方法/步骤
1
清洗材料
2
龙利鱼切厚块,西红柿切薄片,口蘑冬茸切片,冬茸蘑菇头可以摘下来,很可爱是不是,哈哈
3
先将龙利鱼焯水后捞出
4
油热后,加入番茄翻炒,然后加入适量白糖,熬出番茄汁(按视频中可以用铲子按压番茄,加快出汁的速度)
5
番茄汁熬好后,加入适量水,再将菌菇放进去,盖上盖子闷3分钟(小火)
6
最后将龙利鱼加入,再加入1勺盐,搅拌均匀,撒上葱花,就可以出锅了
7
完美出锅!!!撒花
注意事项
龙利鱼一定要焯水啊,要不然就是灾难
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