冬季大白菜是又便宜又好吃，无论是菜帮还是叶子，煮的软趴趴的入口即化，很是美味，也比较容易消化，老少皆宜，今天就在家做一个白菜粉丝汤，一起来看一下吧
食材
1
大白菜 适量
2
粉丝 适量
3
火腿肠 适量
4
香葱 适量
5
盐巴 适量
6
高汤 适量
方法/步骤
1
把白菜洗净，切成块备用
2
火腿肠切片备用，香葱切好备用
3
锅内加入少量食用油烧热，加入白菜翻炒
4
然后加入适量清水，加入高汤煮开
5
加入粉丝煮软
6
把切好的火腿肠加进去
7
最后加入葱花，盐巴调味即可出锅
注意事项
没有高汤就用清水代替