最近小编收到很多问题，其中一个就是下面小编为大家整理一下关于如何识别正宗西洋参的步骤，希望这些方法能够帮助到大家。
方法/步骤
1
体一一正宗西洋参的参体应呈纺锤或圆柱形，质重且坚硬。
2
芦一芦即参的芦头，正宗西洋参的芦头和芦碗都应有明显的环状纹节。
3
皮正宗西洋参的表皮应有横向环纹或线状皮孔疙瘩，并有细密的纵皱纹、横皱纹呈网络状相交。
4
色一正宗西洋参的表面应为浅黄色或米黄色，折断后断面平坦，有梅花纹，而不是生晒参的菊花纹和黄白色，略显粉性。
5
味这是鉴别真假西洋参最关键的一步，正宗西洋参片人口最初的感觉是微苦，然后嚼之略有辛甘之感，
6
最后下咽，回味应缓缓而返，而且参香味越来越浓。
注意事项
上述方法为小编整理所得，希望能够帮助到大家。
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