喜欢喝咖啡醇香微苦回味无穷的味道。所以试做咖啡味道饼干，成品感觉很不错。喝杯果汁吃几块饼干互补下。
食材
1
低筋粉 100克
2
葵花油 60毫升
3
绵白糖 60克
4
鸡蛋 一个
5
盐 1克
6
咖啡 1/4勺
步骤/方法
1
过筛低筋粉、咖啡1/4勺
2
低筋粉和咖啡混合
3
糖、葵花油、鸡蛋一起混合
4
手动拌成浓稠的糊
5
倒进混合好咖啡的面粉里
6
用刮刀翻拌、翻拌到无干粉
7
分成大小一致的面团、48块饼干
8
取一个在手中团成圆形。中间用手戳一下
9
做好的48块饼干、依次摆放到烤盘里
10
烤箱预热、烤盘放在中层、设置上下火、160度、时间18分钟、烤好焖5分钟
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