香浓的咖啡味加上湿润的巧克力，好吃得让你停不了口！
食材
1
面粉 110克
2
黄油 120克
3
糖 110克
4
糖粉 100克
5
可可粉 50克
6
牛奶 600毫升
7
蛋黄 4个
8
蛋清 4个
9
盐 ½茶匙
10
醋 半茶匙
11
香草糖 8克
12
浓缩咖啡 30毫升
方法/步骤
1
碗里加入蛋黄、香草糖后用电动打蛋器打之均匀。
2
另外一个碗里筛入面粉、可可粉后拌匀，然后加入蛋黄糊里。
3
加入糖、浓缩咖啡、黄油后拌匀。
4
加入牛奶，用手动打蛋器充分搅拌均匀。
5
碗里加入蛋清、醋、盐后用电动打蛋器打之8成发，然后加入巧克力面糊里搅拌均匀，倒入铺有烘焙纸的模具里。
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