糖醋排骨很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
食材展示：排骨、葱姜蒜等所需食材及其用量。
2
准备材料：排骨切块，葱姜蒜切片。
3
煮排骨：锅中加水，放入排骨、葱姜蒜、八角、花椒、盐、醋，炖煮一小时，捞出沥干。
4
炒糖色：锅中加油烧热，放入糖，炒出糖色，放入排骨翻炒，加入料酒、酱油、醋，翻炒均匀加水，小火焖20分钟至收汁即可。
5
总结如下。
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食材展示：排骨、葱姜蒜等所需食材及其用量。
准备材料：排骨切块，葱姜蒜切片。
煮排骨：锅中加水，放入排骨、葱姜蒜、八角、花椒、盐、醋，炖煮一小时，捞出沥干。
炒糖色：锅中加油烧热，放入糖，炒出糖色，放入排骨翻炒，加入料酒、酱油、醋，翻炒均匀加水，小火焖20分钟至收汁即可。
总结如下。