酸甜开胃，香味浓郁，营养丰富，老少皆宜
食材
1
排骨 500克
2
料酒 适量
3
糖 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
芝麻油 适量
方法/步骤
1
将排骨洗净切断待用
2
把姜切片、葱切断，蒜头准备好。
3
把水烧开加入料酒、姜片、蒜头、葱断，倒入排骨1分钟捞起过清水待用。
4
烧开油锅，加入姜片葱蒜中火爆香，加入排骨。
5
依次加入料酒、生抽、老抽、糖、醋、麻油。
6
焖至汁液浓稠为止，即可上盘
上一篇：美食糖醋排骨的做法
下一篇：如何炖鸡汤好喝又营养