排骨配以海带炖食,可为患全身性或四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
食材
1
猪排骨 400g
2
海带 150g
3
葱段 少许
4
姜片 少许
5
盐 适量
6
料酒 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2
排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3
净锅内加入1000毫升清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸,撇去浮沫,再用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用大火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加盐调味,淋入香油即成。
注意事项
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。
上一篇:秋冬开胃菜:海带炖黄豆
下一篇:新娘婚纱裙摆造型设计