今天去超市看到有卖的那种小菜花，一颗正好可以炒一盘，想着好久没有吃了，所以又买了一块肉，回家做美味的菜花炒肉。
食材
1
花菜 1颗
2
肉 1块
3
葱 1根
4
干红辣椒 2根
5
蒜瓣 1个
6
姜 1块
方法/步骤
1
第一步：花菜和肉切块，葱切段，辣椒切段，蒜拍碎，姜切丝备用
2
第二步：锅中油烧热，倒入肉爆炒，把猪油都炒出来，把肥肉炒到透明色
3
第三步：放入辣椒，葱，蒜，姜丝炒香
4
第四步：放入花菜爆炒1分钟
5
第五步：放入生抽，蔬菜鲜翻炒入味就可以了，起锅，装盘，上桌
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