花菜炒肉家常做法，好吃又营养。
工具/原料
主料
猪肉250g
花菜800g
配料油适量
盐适量
干辣椒5个
葱 姜适量
酱油适量
青椒3个
耗时准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
步骤/方法
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花菜洗净，切块
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把肉 青椒 葱 姜 辣椒切好备用
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锅里倒油，烧热
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又热后放肉，肉水汽炒干 放酱油上色
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肉炒好后放入干辣椒 葱姜
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香味出来后放入花菜爆炒 放盐，炒2-3分钟后放点清水炖一会
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花菜快熟时放入青椒大火炒1分钟出锅
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注意事项
油要多，要清水炖