排骨怎么做好吃？一起来看看我的做法吧！
食材
1
排骨 500克
2
白萝卜 3个
3
葱 2根
4
生姜 1块
5
盐 适量
6
食醋 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
将排骨洗净后，用开水烫洗一下，去除血水后，加入食盐。
2
加入适量食醋拌匀腌制15分钟。注意炖排骨汤要加点醋，使排骨中的钙能溶解在汤里。
3
将白萝卜去皮切成3至5厘米厚的圆块，葱切长段、生姜切片。
4
将所有食材放入高压锅中拌匀再腌制5分钟。
5
加入适量水，盖上锅盖。
6
加压15分钟后，待高压锅冷却解压，打开锅盖。就可以享用美味啦。