虽然最近的猪肉价格很贵,但是却阻挡不住我想吃五花肉的心。肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉,光是想想就让人流口水。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法!用韩式辣酱腌制,烤的时候香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的韩式烤肉店
食材
1
五花肉 500克
2
韩式辣酱 2勺
3
蜂蜜 2勺
4
生抽 2勺
5
白芝麻 2勺
6
生菜 1棵
方法/步骤
1
五花肉切成薄薄的厚片
2
放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽
3
抓匀腌制15分钟
4
整齐的摆放在烤盘上
5
放入已预热好的烤箱里,230度烘烤10分钟左右
6
到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢出炉后撒上芝麻既成
注意事项
1
吃的时候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不腻
2
没有烤箱的可以用家用煤气烤盘或平底锅煎制
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