这道甜汤清肺止咳、清热去火、美容养颜,浓稠爽滑。中年女性常吃可以延缓衰老、淡化色斑,年轻女性常吃可以使消痘痘,消肿减肥。(PS:这里是2个人的分量,可根据人数的多少增加配料)
食材
1
银耳 半个
2
鸭梨 一个
3
百合 50克
4
枸杞 少许
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
用冷水浸泡银耳1个小时,干百合用冷水浸泡2个小时(可用新鲜百合)
2
银耳泡发好洗净去除根部的黄色硬梗,撕成小朵,梨子去皮切丁
3
锅中放入适量的水,大火煮开后放入银耳,然后加入冰糖煮开后改小火
4
等银耳有点浓稠时放入百合、枸杞、梨子熬到浓稠、梨子透明即可
5
关火后盛出,装入碗中即成
上一篇:红枣雪梨银耳羹
下一篇:冰糖红枣雪梨银耳汤的全新做法