大白菜炒鸡蛋很适合小孩子吃。
食材
1
大白菜 500克
2
鸡蛋 2个
3
玉米油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
先把白菜洗净切丝备用。
2
把鸡蛋打入热油锅里炒。
3
再把白菜倒下去炒。
4
翻炒匀炒至微软。
5
加入少许的盐。
6
加点肉汤加盖焖。
7
焖有3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
白菜切细丝丝。
2
用中火炒。
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