清热解毒，美容养颜，延年益寿，润肺化痰
食材
1
鸡蛋清 3个
2
元贞糖 50克
3
杏仁粉 125克
4
鸡蛋黄 3个
5
淡奶油 300ml
方法/步骤
1
蛋糕胚材料:鸡蛋白3个，白糖50克，杏仁粉125克。巧克力冰淇淋材料:鸡蛋黄3个，淡奶油300毫升，巧克力100克，浓缩咖啡10毫升
2
制作蛋糕胚:用打蛋器将蛋白打到发白
3
筛入杏仁粉
4
慢慢搅拌，看不见干粉倒入铺有油纸的蛋糕盒
5
放进预热175度的烤箱，烤15分钟取出
6
用打蛋器将蛋黄打到竖立
7
将咖啡和白糖放入其中
8
将配料全部放入其中
9
把它洒在蛋糕上
注意事项
时间有点长
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