香芋紫薯味的小面包，健康又美味，快来尝一尝噢~
食材
1
紫薯 250克
2
芋头 300克
3
高筋面粉 30克
4
小麦粉 130克
5
炼乳 10克
6
水 30克
7
黄油 18克
8
细砂糖 12克
方法/步骤
1
紫薯。芋头去皮之后蒸熟放入料理机中加入适量的水发成芋泥紫薯馅，倒入平底锅中小火加热，倒入炼乳，然后搅拌均匀，直到熬到浓稠才可以盛出晾凉备用
2
波兰种的材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵，发酵好的波兰种有很过蜂窝孔后跟主面团中除黄油以外的其他材料混合搅拌成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可
3
揉好的面团盖上保鲜膜发酵，大约1小时左右用手指蘸面粉戳洞不会多即为发酵完成，把发酵好的面团排气，等分5份，揉圆松弛15分钟
4
松弛好的面团再次排气，擀薄翻面包入馅料，收口捏紧，揉圆，然后放入烤盘
6
在面团顶部放上一张烘焙油纸，然后盖上一个平底烤盘，放入烤箱，190度18分钟，出炉放到烤网上晾至室温密封保存
注意事项
没有平底烤盘可以用小铁盘代替啊~
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