在夏天，和三五亲朋好友在路边来一两个小菜，喝几瓶啤酒，不仅去暑，而且休闲，是很多人都喜欢做的事情。但是啤酒也不是说喝就喝的，有一些事项需要注意：
方法/步骤
1
不要喝太冰的啤酒。如果啤酒的温度太低，就会很快地分解其中的蛋白质，破坏其中的营养成分，而且对肠胃的伤害也比较大。
2
一般来说，啤酒在12-15度之间是最佳的，不仅有啤酒的醇香，而且也不苦。营养成分也不会被破坏。
3
喝啤酒不要品，要大口快速地喝，而且由于啤酒具有挥发性，所以倒出来的时间长了，香味也会挥发掉。
4
啤酒虽然度数不像白酒那样高，但也不要多喝，一般300毫升以内比较好。喝的太多，造成呕吐的话，很容易对胃造成损伤。
5
啤酒最好和清淡的菜肴一起最好，或者是维生素C比较高的蔬菜也可以和啤酒一起。
6
不要空腹喝啤酒，因为啤酒会直接刺激胃黏膜，破坏胃酸，减缓肠胃蠕动，人也更容易醉酒。
7
喝啤酒的时候不要抽烟，因为喝酒后，血液流动加快，这时候烟毒会更容易侵袭肺脏、血管，伤害人体健康。
8
喝啤酒最好不要吃海鲜。因为海鲜中含有大量的嘌呤和苷酸，啤酒中含有维生素B1，能够加速海鲜中这两种成分的分解，使人体中尿酸含量增加，如果不能及时排除体外，就会形成尿路结石。
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