今天跟大家分享的白萝卜排骨汤的做法,很简单,但很有营养哦,小孩子呼敢补钙长身体,还可以止咳化痰养肺呢!春季是感冒多发季,为你的家人做做健康养生美食吧。
工具/原料
排骨 400克 白萝卜 一个 生姜 一小块
方法/步骤
1
先把排骨洗干净再剁成小块备用。最好用温水洗,会没那么多油。
2
再烧半锅水,把排骨放下去焯骨头里面的垃圾和血,,再捞出来放在清水中过一下水。
3
再把排骨放进锅里加半锅水,先中火煮十分钟。
4
再把白萝卜洗干净再切成丁,可以打皮也可以不打皮。
5
等排骨煮的六七成熟了把白萝卜再倒进去,再煮十五分钟。
6
最后放少量盐,汤再次滚即可上桌开吃了,饭前吃一碗排骨汤,暖胃暖身既养生。
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