吃青菜的季节到了，一到冬天各个都说冬吃萝卜。其实大白菜也是人体需要的，它利肠通便还能水肿增加免疫力含有丰富的维生素。
食材
1
大白菜 适当
2
盐 水 油 适当
方法/步骤
1
自家摘或市场买回的大白菜洗净。
2
根据自己喜爱可以切成条形或其他切法都行。
3
把锅烧热记得炒青菜锅不能太热容易将青菜烧焦。这时将切好的大白菜倒入锅中，可以往青菜上加少许水炒出的青菜好看有色。
4
炒到青菜七八分熟，记得炒青菜最好动作快些。
5
炒好后加入适当的水焖１～２分钟。
6
最后装盘加入少许盐，后放盐有利益青菜的口感味甜。
注意事项
希望大家喜欢
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