西红柿蛋汤，简单又美味，是夏季必不可缺的一个菜。解暑又有营养，还美白。总之是不可多得的美味。
食材
1
西红柿 2个
2
白糖 少许
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备材料，西红柿切片，鸡蛋搅拌好。在鸡蛋中放少许的盐，一定要少一点，不能掩盖了西红柿蛋汤的原汁原味。
2
在锅中放水，等水开始沸腾的时候，开始慢慢的倒入鸡蛋汁，跟水一起沸腾。
3
等鸡蛋与汤水融为一体后，放入西红柿，然后再放少许白糖，就等着水开了。
4
然后，美味的西红柿蛋汤就好了。方法虽简单，但是这样，才没有淹没了原材料的味道。很好喝，酸酸甜甜的。