材料：主料：包菜调料：植物油 盐 白糖 醋 麻椒 红油 大蒜凉拌包包菜详细制作步骤1、包包菜去掉外皮，洗净，从中间切开，再切成细丝2、锅里油热5成，加入麻椒，爆香，用醋和大蒜泥调成汁3、把包包菜丝放入盆里，加白糖拌均匀，静止一会4、到入调好的汁拌均匀5、倒入麻椒油拌均匀6、加盐和红油拌好7、装盘，又麻又辣，爽脆可口
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