胡萝卜炒鸡蛋有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
胡萝卜 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
青椒 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打散，起锅烧油，把鸡蛋炒熟。
2
另起锅烧油，将葱、姜、蒜爆香。
3
倒入胡萝卜和青椒翻炒，加入鸡蛋继续翻炒。
4
加入生抽和食盐翻炒均匀即可出锅。
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