鲜香、清香的一道美味。胡萝卜、黄瓜、鸡蛋,都是普通的食材,炒的菜既家常又健康。
食材
1
胡萝卜 100g
2
黄瓜 50g
3
鸡蛋 50g
4
油 10g
5
盐 5g
6
葱 5g
7
姜 5g
8
酱油 10g
方法/步骤
1
胡萝卜、黄瓜洗干净切成片
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
4
黄瓜入锅炒
5
加盐炒
6
鸡蛋入锅炒均匀关火,盛出享用
注意事项
注意放盐的量噢
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