小熊慕斯蛋糕的做法，竟然这样简单！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1、将火龙果捣碎（可以用料理机打碎）。
2
2、倒入半盒酸奶，这个时候如果喜欢吃甜的，可以放些糖进去。
3
3、用吉利丁片冷水泡软，隔水融化，之后倒入火龙果和酸奶溶液里。
4
4、用淡奶油打6分发，就是有点纹路还可以流动状（此时喜欢甜的，可以加糖再打奶油）。
5
5、将打发的淡奶油分两次加入火龙果溶液里，搅拌均匀。
6
6、把慕斯液倒入模具，之后放入冰箱急冻5的分钟
7
7、待慕斯液凝固取出，把模具合上！放入冰箱冷冻12小时以上。
8
8、12小时后，取出模具，用出风筒把模具吹一下，之后打开模具，完美脱模！