肯德基的薯条大家都吃过吧，薯条是土豆切条做成的一种油炸食品，很多小朋友都喜欢吃。今天小编跟大家分享薯条的家常做法。
食材
1
土豆 2个
2
淀粉 100g
3
食盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
把土豆去皮洗净，切成均匀的条形，也可以切成片状，看小朋友喜欢哦。用清水浸泡20分钟去胶，捞出沥水。
2
加入适量的盐搅拌均匀，然后在加适量的淀粉搅拌均匀。放置10分钟腌制。
3
把植物油放入锅中加入，待到油热后转小火。
4
把薯条放在油锅中炸，一定要用小火炸。
5
用筷子来回在油锅中翻面，炸成金黄色。注意不要炸太久，容易烤焦。
6
直到薯条两边炸成金黄，即可出锅。酥脆可口的薯条出炉了，小朋友可以蘸些番茄酱一起吃哦。
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