小编平时没事就喜欢做各种小吃美食中间那肯定少不了薯条，薯条广受大家喜爱其实它的制作十分简单，自己稍稍动手就能完成，成本十分便宜，并且与外面卖的口感并无多大区别，大家在方便的同时，既能节约生活成本，也能体会到一种生活乐趣。
食材
1
土豆 3个
2
盐 1勺
3
锅 一个
4
油 20毫升
5
番茄酱 2包
方法/步骤
1
土豆洗干净
2
马铃薯去皮，切成细细的长条
3
切好的薯条用清水洗去淀粉， 倒入盐水中浸泡5分钟左右，取出沥干水份
4
取一个锅倒入适量的水煮开后将薯条放入，焖煮5分钟左右，至薯条成熟即可捞出放入热油中，冰冻的薯条慢慢散开成图片样，薯条渐渐变硬，颜色慢慢加深，观察上色程度
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捞出马铃薯，放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋，放入冰箱冷冻
注意事项
1
薯条入锅煮，不要煮太久太熟，否则薯条太软了就不容易成型了
2
炸薯条时，先炸一次，复炸可以在你想吃的时候进行哦，热热的最美味啦