大家都吃过笋干烧肉，这是一道老少皆宜，营养丰富的美食，大家知道笋干烧肉怎么做好吃吗？一起来学习一下怎么做吧。
食材
1
肉 1块
2
笋干 1盘
3
老抽 1勺
4
红辣椒 1个
5
葱丝 1根
6
姜丝 适量
方法/步骤
1
肉加老抽腌制20分钟。
2
腌制好，放入锅中翻炒。
3
翻炒几分钟，加红辣椒、葱丝、姜丝翻炒。
4
加入笋干翻炒至断生。
5
加入老抽、一点点盐。
6
加水、加盖闷烧5分钟，出锅装盘即可。
7
总结如下。
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