红糖荷包蛋，暖心暖宫暖胃
食材
1
鸡蛋 2只
2
红糖 适量
3
清水 适量
方法/步骤
1
锅中倒入适量的清水，中火烧开
2
加入红糖，提前加入红糖是为了让鸡蛋更入味
3
待红糖融化之后，关火，打入鸡蛋（这样煮出来的鸡蛋不会太散）
4
待蛋白稍微凝固后，用勺子在锅底透一下，避免粘锅
5
盖上锅盖，用小火继续煮，喜欢溏心蛋就煮3分钟，喜欢全熟的就煮5分钟
6
出锅，即可食用。
7
根据个人口味还可以加入醪糟，女性常吃也是很不错的！
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