今天给大家 带来一个香辣干锅虾的制作步骤。
食材
1
大虾 适量
2
油 适量
方法/步骤
1
大虾、，清洗干净，挑去虾线。
2
锅里放油，炸至大虾金黄即可捞出。
3
锅里留底油。
4
放入葱段、姜片、蒜瓣。爆炒出香。
5
放入干锅酱、辣椒酱，爆炒出香。
6
加入青红辣椒段、洋葱片。
7
翻炒均匀。放入大虾。
8
加入料酒，酱油。
9
加入盐、十三香、鸡精、味精。翻炒均匀。
10
大火爆炒几下即可出锅。
11
出锅摆盘，撒上少许葱花。即可食用。美味的干锅香辣虾就做好了。
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