在家如何制作京酱肉丝？小编给大家带来做法步骤及图示，希望对大家有所帮助。
食材
1
豆皮 两张
2
肉丝 200g
3
葱丝 30g
4
香肠 一根
5
香菜 10g
6
盐 适量
7
十三香 适量
8
糖 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
把香菜洗净。香肠切成长条状、葱也切成丝。把这三样放一起。
2
豆皮洗净，把它们卷起来，卷成长筒型，然后斜刀切段。
3
摆盘。把切好的豆皮卷盘在盘中，围成圆形。
4
热锅起油。锅里放肉，加豆瓣酱、盐、鸡精、糖、十三香。然后继续翻炒。
5
在锅里加上葱段，然后继续翻炒出香。
6
肉丝炒好之后，用勺子盛出放在摆盘中间。这道菜就完成啦。摆盘既美观吃起来又美味。